Gisterenavond heb ik nog eens "gewonnen brood" of "verloren brood" of "pain perdu" of "wentelteefjes" gemaakt. Ik had nog zo veel oud brood liggen en ik dacht... gewonnen brood, da's lang geleden... en mmmmmmmmmmmm het heeft gesmaakt.
Ingrediënten (4 personen)
◦Sneetjes wit brood (liefst oud)
◦2 eieren
◦2 dl melk
◦50 g suiker
◦bakboter
Klaar te maken
1.Kluts de eieren in de melk samen met de suiker tot een homogene massa.
2.Drenk de sneetjes brood erin.
3.Bak de sneetjes in de bakboter goudbruin.
Lekker met kandijsiroop, confituur, suiker...
4 opmerkingen:
Mmm ja, dat vinden wij ook heel lekker. En we hebben er zelfs nog een ander woord voor gevonden: boterhampannekoeken!
Mmmmmm, dat is bij mij ook lang geleden. Lekker he !!! Ik eet het altijd met "gele" suiker, dat daar dan zo lekker kan in smelten ...
Mmm, dat lusten mijn jongens ook graag! Ik maak dat wel eens op woensdagmiddag.
Oooh lekker Gwen ! Dat brengt mij op een idee voor vanavond... :))
Een reactie posten